一見、どこからどう見てもざるそばですが、実は本物そっくりに作られたモンブランです(笑)生クリームと刻んだ栗が入ったスポンジの上に、そばに見立てたモンブランが絞られており、きざみ海苔はチョコを削って表現してあります。見た目が面白いだけでなく、栗を贅沢に使用した上品な味わいのモンブランケーキで、様々なメディアで紹介され大好評の商品です♪

和と洋、伝統と革新の融合。美しい模様が水面に浮かび上がる酒器「螺鈿グラス 桜・富士」
一見、どこからどう見てもざるそばですが、実は本物そっくりに作られたモンブランです(笑)生クリームと刻んだ栗が入ったスポンジの上に、そばに見立てたモンブランが絞られており、きざみ海苔はチョコを削って表現してあります。見た目が面白いだけでなく、栗を贅沢に使用した上品な味わいのモンブランケーキで、様々なメディアで紹介され大好評の商品です♪